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臨時休業のお知らせ
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5月24日(木) 臨時休業致します。

* * *

新緑から深緑へ、ぐんぐん移ろうこの頃です。
今年の5月は降ったり照ったり雷も、空気が伸びたり縮んだり、目まぐるしい空変化。
けれどやっぱり、道の端にはぽろぽろとチイサイ青梅が落ちていたり、地味に咲かせた樹木の花が目にとまる雨の日、そういうのをいちいち触ってひとりで喜んでいる、この季節ならではのそういうのは、いろんなことに、勿論トレプチごとにも、貴重なひとつずつです。
フサフサ細い葉の紅葉の木が気になっている最近です‥。
(と、そう言えばたまにはお菓子のことも、でした‥。)
今日からサクランボが初物登場*
本日はアメリカンチェリーがロールケーキに、セルビアグリオットがタルトになって並びました。
出盛りの空豆は毎年定番・バスク風に、目にも合わせた緑のお抹茶は和三盆をつかいます。
遅い春と始まりの夏の組み合わせ。
境目が色々な5月後半、トレプチ小屋の焼き菓子です。

不安定すぎる気候で風邪も流行っているようです!
皆さまお元気にお過ごし下さいネ。
24日(木)は、お休みを戴きます。
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by trespetits | 2012-05-17 17:32 | お知らせ
5月の空!
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朝つみの苺を前篭に入れ自転車をできるだけそっとこぐ道、タイサンボクの花が、青空に開いていました。毎年楽しみに見上げる、眩しい五月の空。
‥と、小屋で仕込みをしながらしばらく、雷と共にぽとぽと雨の雫の音が聴こえています。

昨日の開店時はどしゃ降りでしたのに、ご来店下さった皆様、本当に有難うございました。
連休最後の日曜日も、季節のお菓子を並べてお待ちしております。
皆さまよい休日をお過ごし下さい*
(連休だからこそ!忙しい皆さまは‥ファイトデス*)
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by trespetits | 2012-05-04 15:54 | お知らせ