tres petits

臨時休業のお知らせ

5月24日(木) 臨時休業致します。

＊ ＊ ＊

新緑から深緑へ、ぐんぐん移ろうこの頃です。
今年の５月は降ったり照ったり雷も、空気が伸びたり縮んだり、目まぐるしい空変化。
けれどやっぱり、道の端にはぽろぽろとチイサイ青梅が落ちていたり、地味に咲かせた樹木の花が目にとまる雨の日、そういうのをいちいち触ってひとりで喜んでいる、この季節ならではのそういうのは、いろんなことに、勿論トレプチごとにも、貴重なひとつずつです。
フサフサ細い葉の紅葉の木が気になっている最近です‥。
(と、そう言えばたまにはお菓子のことも、でした‥。)
今日からサクランボが初物登場＊
本日はアメリカンチェリーがロールケーキに、セルビアグリオットがタルトになって並びました。
出盛りの空豆は毎年定番・バスク風に、目にも合わせた緑のお抹茶は和三盆をつかいます。
遅い春と始まりの夏の組み合わせ。
境目が色々な５月後半、トレプチ小屋の焼き菓子です。

不安定すぎる気候で風邪も流行っているようです！
皆さまお元気にお過ごし下さいネ。
24日(木)は、お休みを戴きます。

５月の空！

朝つみの苺を前篭に入れ自転車をできるだけそっとこぐ道、タイサンボクの花が、青空に開いていました。毎年楽しみに見上げる、眩しい五月の空。
‥と、小屋で仕込みをしながらしばらく、雷と共にぽとぽと雨の雫の音が聴こえています。

昨日の開店時はどしゃ降りでしたのに、ご来店下さった皆様、本当に有難うございました。
連休最後の日曜日も、季節のお菓子を並べてお待ちしております。
皆さまよい休日をお過ごし下さい＊
(連休だからこそ！忙しい皆さまは‥ファイトデス＊)

GW・連休中の営業について、お知らせ。

雨降りトレプチ小屋の、月曜日。
緑ばかりの小屋の庭は、ただいま月桂樹のクリーム色した花が満開です。
年に何度も蕾をつけるのだけれど、今年はこれまででいちばん沢山の花をつけ、とっても元気いっぱい！な月桂樹。
ならびのフラミンゴ楓の葉はまだ赤ちゃんみたいな柔らかさ、うっすら桃色。
無花果の枝からはマチスのモチーフが、もみの木にはどうやら鳩が、住んでるみたいです。
耳を清ますとプルプルって鳴いてます‥。
地面は雑草郡も大満開(笑！)、隙間に植えた球根の、ささやかな花たちが顔を出しています。

＊ ＊ ＊
さて、もうすぐGWの連休ですね。
トレプチ小屋は通常どおり、木曜日と日曜日の営業をいたします。

木・日ともに、12:30〜19:00まで。
(‥でも極々たまに?！ちょっぴりだけ開店時間が遅れたりしますが、、いつも台所は猛ダッシュ！‥しかしちょっぴり‥ゴメンナサイ‥。)

新緑の季節のお菓子、のんびりしたお散歩がてら、お立ち寄り下さい。

ジャスミン

一斉にとりどりの花が開いたこの春、今日はぱらりと降る雨が花びらを濡らしています。
年明け１月に、植物を大事にご自宅で育てているお客様が、テッセンの蔓を切ってきて下さった中に、ジャスミンの枝も混ざっていたようでした。
先日ふと見上げたら、白くて細い蕾がひとつ。
え、つぼみもつけたのね？
今朝は、ジャスミンの白く甘いかおりが開きました＊
ジャスミンの薫り、大好きです。

みっつの緑と桜色

買い出し帰りに、農工大の構内にちょっとだけおじゃまして、枝下桜を見てきました。
いつだったか初めて見たとき、ドキッとしすぎて近寄れなかった、二本の枝下の桜です。
今年は勇気を持って、中にもぐり込んで、見上げました。
ゆらゆらした花枝が、相変わらずステキでした‥。
自転車はぐるりと遠回り、桜堤のソメイヨシノも眺めながら、小屋のそばの畑に戻って、緑を摘ませていただきました。
まだ柔らかくて細いルバーブの黄緑、蓬生の白い緑、小さなミントの芽の、みっつの緑色。
花ばなと草の香りのする４月です。